
90 ₴
Какао з Малайзії.
Має глибокий темно-коричневий колір, приємний м'який аромат без кислинки та легко розчиняється в рідинах.
Спосіб приготування напою:
2 чайні ложки какао змішати з цукром на смак, залити невеликою кількістю окропу та розмішати до однорідної маси, додати гарячої або холодної кип'яченої води або молока.
Жирність: 12%.
Підходить для випікання, глазурі, десертів і гарячих напоїв.
У кондитерських виробах використовувати на 30% менше від зазначеного обсягу в рецепті.
Без алкоголю :) - це термін такий...
Алкалізоване какао — це какао-порошок, який під час виробництва промивають і обробляють спеціальним лужним розчином. Така обробка усуває зайву кислотність, робить смак м'якшим і темніший колір порошку, а також покращує його розчинність у воді та молоці.
Головні особливості
Відмінність від звичайного какао
| Основні | |
|---|---|
| Країна виробник | Україна |
| Тип | Какао-порошок |
| Жирність | 12 % |
| Вага | 100 г |
| Упаковка | Дой-пак |