Кава в зернах Pelican Rouge (Бельгія)
Докомпанія заснована в 1863 році в Антверпені.
Сьогодні Пелікан Руж є одним з європейських лідерів в області обжарювання кави і продає понад 25.000 тонн кави та кавових інгредієнтів кожен рік. Обжарювання кави Pelican Rouge здійснюється на заводах компанії в Бельгії та Нідерландах.
Асортимент досить широкий, для зручності коротко представимо його у таблиці:
назва | % Арабіки | обсмажування | смакові характеристики |
"DISTINTO" | 30 % | горіховий, шоколадний | |
"CONCERTO" | 40 % | пряний, терпкий | |
"BARISTA" | 60 % | горіховий, пряний, карамельний | |
"ORFEO" | 80 % | карамельний, горіховий | |
"DOLCE" | 100 % | фруктовий, карамельний | |
"MEZZO" | 100 % | фруктовий, шоколадний, горіховий | |
"CORDIALE" | 100 % | квітковий, пряний | |
"CAFÉ CREME" | 100 % | карамельний, фруктовий, шоколадний | |
"ЕЛІТ" | 100 % | шоколад, пряний, карамельний | |
"AMABILE" | 100 % | медовий, фруктовий | |
"DELICE" | 100 % | фруктовий | |
"SUPERBE" | 80 % | карамельний | |
"SUPREME" | 60 % | пряный |